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(為了表示對這間店的尊敬，照片就不做後製了。)
如同我前一篇台南吉藏日本料理提到
在遙遠的雪國，非常懷念日本料理
從小就疼我的阿姨們，決定帶我去吃三井！
阿姨說：「吃過三井，你對日本料理的要求會完全不一樣。」
本來只打算兩三個人去吃的晚餐
最後變成難得的溫刀郎家族和好友聚餐！
心裏暖暖的~~
三井日本料理的本店，除了單點之外，還有個套餐料理可以選擇
會由品饌師跟客人討論菜單，以完全符合客人的需求和味蕾為最高要求
上林美饌(限午餐供應) NT 1,200
上乘精選料理 NT2,800
季節特選料理 NT2,200
上方特選料理 NT1,600
我們每個人選的都是NT2,200的季節特選料理
先送上毛巾和熱茶
有種讓人放鬆要好好享用美食的感覺
品饌師進來，跟大家討論菜單
採用當季的上等食材，也表達了我想吃到握壽司的希望
於是，我們開始了一趟在特級美食中掙扎的旅行
本來應該是一個人一盤的生魚片
廚師把四人份的擺在一起，所以視覺上的效果非常驚人
有六七種新鮮的生魚片
有些我不太清楚名字
有些稍微燒過或烤過，把油脂都包在裡面
非常的爽口
看看這片生魚片的色澤
多棒呀！在燈光下閃閃發亮~~
在我們快要解決這一盤的時候
那隻龍蝦的其中一隻腳，突然開始抽動起來
把最靠近它的我，嚇了一大跳！
想說會不會也太新鮮
居然還活著嗎？！
這是個無解的謎........
甜蝦沙拉
配上蘋果、蕃茄和海帶
很爽口的一道菜
山藥海膽
吃起來也是很舒服的一道菜
兩樣的味道很搭，不會覺得有腥味
(其實吃到這裡已經有點飽了，接下來慢慢進入「掙扎」狀態)
雪場蟹
不管怎麼吃都挺好吃的
肉質飽滿又有彈性，鮮甜都在裡面了~~
應該是以烤的方式料理的
鱈魚
吃不出來是怎麼料理的
但我確信是我吃過最好吃的鱈魚了
旁邊的醬也很不錯
我媽還把一半的鱈魚都給我
吃完，覺得食物都頂到肺了~~
握壽司！！
左起：甜蝦、比目魚緣側、鰻魚
OH! MY~~
都好好吃！
每樣東西都可以吃到新鮮屬於它們自己的味道
忍不住各嘗了一個~~
吃到這裡，覺得已經頂到喉嚨了~~~~
大家也都慢慢的眼神渙散，肚飽眼皮鬆呀......
炭燒牛肉
感覺挺好的，實在太飽，我好像只吃了一塊
其它的就交給大家解決~~
味噌鮮魚火鍋
會有服務員幫你煮，放料下鍋，最後再幫大家一人盛一碗
湯頭好鮮美，雖然飽到誇張，還是忍不住咕嚕咕嚕的喝完一碗
終於來到最後的甜點和水果
抹茶冰淇淋做得比哈根X斯做得還好吃！
真的可以說是招牌甜點！
有機會來的話，一定要嘗嘗這個冰淇淋！
吃完，在回程的路上
覺得自己飽到要反胃了.........
我的天，套餐份量真的很多
胃口小的人，不要輕易嘗試！
但真的很好吃
打算暑假回去再吃一次！
三井日本料理
台北市農安街30號
02-25943394
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